結局何度作っても、わたしが作る米粉クッキーはマルくなるので、
ボンボンクッキーと命名。
リングと同じというお話。
ボンボンクッキーは、
米粉、甜菜糖、米油、豆乳、卵黄、ナッツ類
が基本。
必ず何かしら、大好きなナッツを入れる♡
そこに、カカオニブを入れたり、ココナッツパウダーを入れたり。
今回は美しいイエローのスパイス、ターメリックをたっぷり入れたら、
美しいイエローの仕上がりに。
しかしながら、手のひらはみかん食べ過ぎた人を超えたイエローと化し、
爪の根元もイエローに。。。
(写真はよくわからないけれど)
ってことは、歯もイエローになるのか。
ターメリックを入れるのは、これっきり。
BISOUS,
YURIKA
