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この新しくなったブログで、初の「ユリキチ」です♡
(過去のユリキチは こちら)

朝食やブランチによく作るガレット。
そば粉100%も大好き、ポテトガレットも大好き。
道産子だからでしょうか、やっぱりジャガイモラブ。

このポテトガレットは、切って混ぜてフライパンで焼くだけ。
ポテトを千切りにしたらハーブソルトと米粉をまぶして、ちょっぴり豆乳と卵1個を入れて混ぜ、焼き上げます。
この日のトッピングは、冷蔵庫にたまたまあったタラコ。
タラコをほぐして、シソとカイワレをトッピング。
最後にレモン汁をかけたら完成。
上質なオリーブオイルやバルサミコをさらっとかけても美味。
旦那様、ペロリです。

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4月から毎月デビューしている 誕生石カラーのイヤリングコレクション「バースデイ」に、
8月カラーが加わりました。

【JULICA ジュリカ】モードで耳が痛くならないスワロフスキーイヤリング「8月の誕生石カラー・バースデイ_オーガスト_ペリドット」

美しい透明なグリーンのスワロフスキーで BONBON ボンボンを仕上げた、
【バースデイ_オーガスト_ペリドット】です。

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今回は初めて、シルバーカラーのコットンパールと合わせました。
何だかバンブーのような香りがする(気がする)。
上品な仕上がりで、いい感じです。

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さあ9月さん、いらっしゃい!!!




BISOUS,
YURIKA